Dans Voie du Ninja, ils citent les écoles du Scorpion, les spymasters, les harriers et le dojo de la première frappe qui forme les Hiruma. Ils parlent aussi d'une famille chez les Phénix qui remplit ce genre de boulots mais ne possède pas d'école réelle, c'est plus une tradition familiale indépendamment de l'école de formation en bref.
sinon, d'une manière plus théorique et générale :
chez les Crabes, n'importe qui pourrait servir vu qu'ils font tous du pragmatisme une vertu et que c'est pas leurs ennemis de l'outremonde qui vont les inciter à faire preuve d'honneur au delà de la ténacité et de la loyauté envers le clan. Les Hiruma ont le Dojo de la Première Frappe qui fait d'eux des commandos contre l'outremonde et les Hida si on leur apprend la furtivité pourraient faire de bons "brigands" très crédibles pour certaines opérations. Les Kaiu peuvent en dire pas mal à ceux qui veulent faire dans le sabotage
chez les Mantes, leur rapacité est si fréquente qu'à mon avis c'est surtout le talent réel du gars qui fera la différence. Ils sont également bien placés pour trouver les spécialistes freelance qui feront le sale boulot à leur place
on a déjà discuté des grues et des lions. Les scorpions c'est pas la peine de l'aborder je pense
les Dragons... les Kitsuki ont tout l'arsenal nécessaire pour servir d'espions, remarquant tous les détails que même ceux qu'ils surveillent oublient mais leur éthique les envoie plutôt dans la direction opposée. Disons que la somme des infos qu'ils collectent et leurs méthodes d'observation et de déduction feraient d'eux de véritables maitres espions au sens moderne du terme... s'ils avaient les orientations philosophiques appropriées. Sans être des parangons de vertu rokugani, ils sont cependant davantage attachés à l'esprit de la justice qu'à préserver le système et les apparences. Les Mirumoto sont assez polyvalents et terre à terre pour qu'on puisse envisager d'en isoler certains afin de ne pas leur enseigner les aspects honorables du niten et se focaliser sur l'opportunisme brutal dont témoignait aussi leur fondateur. Les Agasha ont tout ce qu'il faut au niveau alchimique pour aider des saboteurs ou des empoisonneurs, voire des faussaires.
les Phénix à mon sens privilégieraient davantage la magie qui permet un tas de choses que l'espionnage pur et dur mais ils ont déjà fait la preuve qu'ils étaient capable de monter des opérations spéciales (l'histoire du premier combat de Matsu Tsuko lorsqu'un commando phénix est téléporté dans la tente de sa mère)
Les licornes n'ont pas de véritable école qui pourrait servir à ça. Cependant, nos amis K ont apparemment avant Hidden Emperor des agents chez les Shinjo et aussi chez les Otaku (un archétype d'assassin du K est bati sur celui d'une shiotome dans le Guide). Mais j'avoue que j'ai du mal à voir quelle école pourrait être vraiment appropriée. Les éclaireurs shinjo éventuellement ? qui ont de très bons liens avec les hiruma en plus donc entre leurs traditions gaijin et le pragmatisme hiruma...
dans les clans mineurs, les Guèpes feraient de très bons assassins et les Tortues sont dans l'ensemble voués aux sales coups "pour le bien de l'empire"