Modérateurs : Magistrats de Jade, Historiens de la Shinri
Shawn Carman a écrit :Okuma's PDF is indeed frought with awesome.
Pour la chasse à la baleine au Japon c'est ce que je soulignais (et pas que la chasse à la baleine, les grosses pêcheries détruisent allègrement tout ce qui passe sur leur passage), ainsi que les massacres de dauphin, la pêche intensive (thon rouge, etc.) bref le Japon n'est pas plus respectueux que nous des considérations écologiques dès lors qu'il est question de profits hein . la Chine tout autant (les tigres, par exemple, sont massacrés pour alimenter un commerce très demandeur et ce de manière traditionnelle et malgré les mesures officielle, idem pour l'ivoire africain, etc.) Du coup le monsieur pro-vegan de la vidéo dit un paquet de bêtises. Le moindre consommation de viande rouge en Asie est lié à un tabou religieux et aussi et surtout hérité du fait que Chine, Japon, etc. sont des régions très peu "pastoralisées" et ce depuis toujours en raison d'un chose toute bête : la plupart des bêtes utilisées traditionnellement pour l'élevage n'étaient pas originaires de cette région de l'Asie (chèvre, vache, etc.) à la différence d'autres régions du monde (l'Europe, l'Asie mineure, l'Afrique, etc.). Avec le fait que le Japon soit un archipel avec de grands bassins de pêche, c'est tout naturellement que les produits de la pêche sont l'une des ressources et des apports principaux en "viande".Kakita Inigin a écrit :Merci pour toutes ces précisions Akae.
Bémol : le Japon est effectivement champion de la chasse à la baleine (avec la Norvège - en fait ces deux pays sont les seuls à avoir des baleiniers actifs), même si ca a peut-être changé récemment.
L'usage et la présence de bétails ne se limite pas au fait d'avoir ou pas des montagnes hein c'est un paquet de facteurs qui rentrent en compte. Il y a plusieurs articles sur l'évolution de l'élevage en Chine par exemple qui met en lumière des dizaines de facteurs dans l'usage important puis la forte diminution des élevages et des traditions pastorales en Chine. Des éléments et des phénomènes très diversifiés qui vont de la diminution de l'espace cultivable au profit de l'agriculture intensive, en rapport avec l'augmentation de la population, l'évolution et le perfectionnement des techniques agricoles (outils, irrigation, etc.), et du coup la nécessité de limiter les bêtes qui consomment trop comme les chevaux et de disposer du coup d'une main d'oeuvre humaine plus importante. Le fait que l'absence de chiens de berger et la nécessité de faire garder les troupeaux par les hommes dans certaines région aient pu limiter l'élevage de bétails comme les chèvres, moutons, etc... Le fait que les chinois aient progressivement boudés les laitages et la viande de mouton, etc., la délocalisation de l'élevage de chevaux, l'adoption du confucianisme de l'élite chinoise (abandon des élevages aristocratiques destinés à une consommation ostentatoire, etc., l'équitation limitée désormais aux professionnels militaires, et les quelques spécialistes qui en ont besoin, etc.) et finalement les changements alimentaires privilégiant les produits d'origines végétales. (la Chine a gardé toutefois l'élevage même diminué pour le travail agricole). (bon je vais pas te faire la liste de tous les facteurs qui ont pu participer aux diverses évolutions de l'élevage en Chine hein ^^ et en plus là c'est juste des exemples lancés comme ça de manière très grossière) Bref ça ne se limite clairement pas à la présence ou pas de montagnes et si on veut trouver des justifications au fait que les activités pastorales soient ou pas développées on peut en trouver un paquet Mais oui à Rokugan ça reste très artificiel, mais bon on peut y trouver des raisons (arbitraires ou pas) pour expliquer un chouia ce fait là. Ensuite sérieusement ça reste accessoire à mon sens et chaque MJ ajustera à sa sauce les raisons pour une basse consommation des produits de l'élevageKitsuki Jitsuma a écrit :J'ajouterai que vu le nombre de chaines de montagnes je doute qu'il y ait dans l'Empire un manque de bétails encore moins depuis le retour des licornes.